Ryan Wainwright

Ryan Wainwright, Director del Bar Programs del Bombet Hospitality Group, è uno dei baristi più ricercati di Los Angeles. Un purista dei cocktail con uno stile pulito e minimalista, Wainwright si discosta dalla misure tradizionali ed è un amante delle interpretazioni su misura dei cocktail più classici. Nato nella California meridionale, Wainwright ha frequentato l‘Università di Sacramento per studiare Fotografia. Dopo esser inciampato nell’opportunità di fare il barista ad un concerto a Big Sur, Wainwright ha trovato la sua vocazione. Si trasferisce da Santa Cruz a Los Angeles nel 2010, dove lavora in ristoranti notevoli come Gjelina e The Tasting Kitchen prima di entrare nel Bombet Hospitality Group nel 2014. La sua attenzione per i dettagli e la personalità acuta gli hanno permesso di avere molto successo sia a Los Angeles che nel panorama nazionale dei cocktail, senza contare i numerosi premi come “Best Bartender” e “Best Bar Program” di Modern Luxury, Playboy, Eater e Thrillist; così come le vittorie nella regione del sud della California del concorso United States Bartenders’ Guild “Most Imaginative Bartender» presentata dalla rivista BOMBAY SAPPHIRE® Gin e GQ e del concorso Bacardi Legacy e di Maestro Lucano.