Agosto 29, 2017 In
Gra’it Sour
INGREDIENTI
1 ½ oz Gra'it
1 oz Succo di Limone
½ oz Sciroppo di zucchero
1 Albume d'uovo
MODALITA' DI PREPARAZIONE
1
Aggiungere tutti gli ingredienti e il ghiacchio in uno shaker.
2
Agitare con forza per circa 30 secondi.
3
Filtrare con uno strainer in un secondo shaker e agitare, senza ghiaccio, per altri 30 secondi.
4
Filtrare (double strain) il tutto in una coppa o un bicchiere da Cocktail (Martini).
5
Guarnire con gocce di bitter e buccia di limone.
Ingredients
1 ½ oz Gra'it
1 oz Succo di Limone
½ oz Sciroppo di zucchero
1 Albume d'uovo
Directions
1
Aggiungere tutti gli ingredienti e il ghiacchio in uno shaker.
2
Agitare con forza per circa 30 secondi.
3
Filtrare con uno strainer in un secondo shaker e agitare, senza ghiaccio, per altri 30 secondi.
4
Filtrare (double strain) il tutto in una coppa o un bicchiere da Cocktail (Martini).
5
Guarnire con gocce di bitter e buccia di limone.