Agosto 29, 2017 In
Casanova
INGREDIENTI
1 oz Gra'it Bacon Washed
1 oz Grappa of Amarone Chilli Infuse
1 Zolletta di zucchero
5 Gocce di Bitter Barbecue
1 Spruzzo di soda
MODALITA' DI PREPARAZIONE
1
Aggiungere lo zucchero, il bitter e uno splash di soda nel mixing glass.
2
Pestare la zolletta di zucchero (usa un muddler) e mescolare per scioglierla.
3
Aggiungere gli altri ingredienti e ghiaccio, mescolare per 30 secondi.
4
Filtrare su grande cubo di ghiaccio in un bicchiere lowball.
5
Guarnire con una fetta di pancetta croccante.
Ingredients
1 oz Gra'it Bacon Washed
1 oz Grappa of Amarone Chilli Infuse
1 Zolletta di zucchero
5 Gocce di Bitter Barbecue
1 Spruzzo di soda
Directions
1
Aggiungere lo zucchero, il bitter e uno splash di soda nel mixing glass.
2
Pestare la zolletta di zucchero (usa un muddler) e mescolare per scioglierla.
3
Aggiungere gli altri ingredienti e ghiaccio, mescolare per 30 secondi.
4
Filtrare su grande cubo di ghiaccio in un bicchiere lowball.
5
Guarnire con una fetta di pancetta croccante.